杭州，这座历史与现代交融的城市，不仅有西湖的美景，还有那让人心醉的茶香。最近，我有幸参加了一场别开生面的杭州特色茶课堂，让我对茶文化有了全新的认识。今天，就让我来和大家分享一下这场别致的体验。
那天，阳光正好，微风不燥。我们一行人来到了位于西湖边的一座古色古香的茶馆。一进门，就被那浓郁的茶香吸引，仿佛置身于一个茶的世界。
茶馆里，一位身着汉服的老师正在热情地接待我们。她名叫小雅，是这家茶馆的茶艺师。小雅微笑着，用她那温柔的声音向我们介绍：“今天，我们要一起学习的是杭州龙井茶的制作工艺，感受茶文化的魅力。”
小雅的讲解，我们开始了一场关于茶的奇妙之旅。，我们参观了茶馆的茶叶展示区。那里陈列着各种各样的茶叶，有绿茶、红茶、乌龙茶等等。我好奇地问：“小雅，为什么杭州龙井茶这么有名呢？”
小雅微笑着回答：“杭州龙井茶之所以闻名遐迩，主要是因为它的产地、采摘时间、制作工艺和口感。杭州地处江南水乡，气候湿润，土壤肥沃，非常适合茶树生长。而且，龙井茶的采摘时间非常讲究，每年只有清明节前后的茶叶才是上品。”
听着小雅的讲解，我不禁感叹：“原来，茶也有这么多讲究啊！”
接下来，我们来到了茶艺室。小雅亲自为我们演示了泡茶的过程。她手法熟练，动作优雅，仿佛在跳一曲优美的舞蹈。我目不转睛地看着，心里暗暗佩服。
泡好茶后，小雅邀请我们品尝。我轻轻拿起茶杯，闻一闻那清新的茶香，再慢慢品味。那茶水入口，甘甜、清爽，仿佛一股清泉滋润了心田。
在品茶的过程中，小雅还向我们分享了茶道的精神：“茶道讲究的是‘和、敬、清、寂’。喝茶，不仅是一种享受，更是一种修行。”
听着小雅的话，我陷入了沉思。是啊，茶道的精神不正是一种生活的态度吗？
不知不觉，茶课已经接近尾声。我们依依不舍地离开了茶馆，但那茶香、那茶道的精神却深深地留在了我的心中。
这次杭州特色茶课堂的体验，让我对茶文化有了更深的了解。茶，不仅仅是一种饮品，更是一种生活态度，一种精神追求。我想，这次体验将是我人生中一段难忘的回忆。